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耙耙柑簡介-耙耙柑營養(yǎng)價值

發(fā)布于:2023-02-05 作者:admin 閱讀:3790
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春見柑橘是從日本引進的雜交柑良種。屬晚熟雜柑品種,又名春見桔橙、春見雜柑,不過四川地區(qū)喜歡把它叫做“耙耙柑”,“耙”就是“軟”的意思,成熟之后的耙耙柑,果品和果肉分離,出現(xiàn)中空的現(xiàn)象,拿在手里非常的軟,特別好剝皮。(這種現(xiàn)象要是出現(xiàn)在其他的柑橘身上的話就是浮皮了,不過在春見柑橘身上這反而是它更大的特點)

品種介紹:

品種來源:春見品種源自日本,1979年日本國靜岡縣果樹試驗場以“清見”和“F-2432椪柑”雜交育成,1996 年進行品種登記,正式命名為“春見”。

形態(tài)特征:樹姿較直立,分枝角度小,枝條細小、緊湊,近無刺;葉片中大,長橢圓形,主脈明顯,頂端微凹,基部略圓;花白色、較大,花藥白色,以下花絲排列成筒狀;子房圓形、黃綠色,花柱彎曲,柱頭扁圓形、中等大小;無種子。

物候期:萌芽期3月上旬,現(xiàn)蕾期3月下旬,始花期4月上旬,盛花期4月中旬,終花期4月底,花期20天左右,5月上中旬第1次生理落果,6月上中旬第2次生理落果,10月中下旬果實開始著色,11月下旬完全著色,果實成熟期12月中下旬。

結果習性:幼齡結果樹以秋梢為主要結果母枝,成年結果樹、高接樹以春梢為主要結果母枝,春梢、早秋梢、秋梢均可成為結果母枝。結果枝有無葉頂果枝及有葉頂果枝兩種。

果實性狀:果實呈高扁圓形,大小較均勻,平均單果重225g;果皮橙黃色,果面光滑、有光澤,油胞細密,較易剝皮;果肉深橙色,肉質細嫩、多汁,囊壁薄,極化渣,糖度高,風味濃郁,酸甜適口。

春見(耙耙柑)品種介紹和優(yōu)缺點

主要優(yōu)點

果實較大,無核,果面的色澤和光滑度較好,易剝皮,耐貯藏;萌芽力強、易成枝,對潰瘍病和衰退病的抗性較好。

一些不足

在結果多的年份,如施肥管理跟不上,易引起落葉,樹勢衰弱,較易感炭疽病,遇凍害年份易感沙皮病;需肥量比其他品種多20~25%,掛果量大時,必須疏果,否則大小年明顯。

春見柑橘果皮薄軟,撥開橙黃圓潤的果皮,吃起來讓人驚艷不已。比橙子更清甜,比橘肉更細膩。咬破的瞬間,飛濺的果汁即刻鋪滿整個口腔。果肉細膩,汁水豐盈,是一個非常不錯的晚熟柑橘品種。

近些年,有一種連名字都很有意思的柑橘正悄悄成為人們的新寵,它就是耙(pá)耙柑。

它早些年主要在四川種植,熟果捏起來軟軟的,因此被四川人稱作 “耙(pá)耙柑”。

耙耙在四川話里,就是軟的意思。

耙耙柑其實有自己的學名,叫“春見”,春見柑橘就是它。

它原產(chǎn)于日本靜岡縣,是由清見橘橙和椪柑(即蘆柑)雜交而成。

耙耙柑還富含維生素C、類胡蘿卜素等各種營養(yǎng)素。

可以說是美味又營養(yǎng)!愛吃柑橘的朋友,耙耙柑是你的好選擇~

現(xiàn)在,一條生活館就把細嫩、無渣、清甜的耙耙柑推薦給你,來自品牌“鄉(xiāng)食記”。

共有3種規(guī)格可選:

*** 0g(內含約10~12顆)

4000g(內含約20~24顆)

4000g(內含約13~18顆)

耙耙柑入口細嫩無渣,獨特的爆珠口感也使它更受歡迎!

它的果汁含量很高,一顆顆果粒被果汁撐得飽滿圓潤,像小珠子一般。

輕咬之下,果粒會在口中粒粒爆開,爆出果汁。

很多人這樣形容它的口感:就像一顆顆煙花在口中綻放!

耙耙柑還以清甜聞名,爆出的果汁清潤甘甜,十分爽口。

另外,耙耙柑屬于基本沒有籽的柑橘品種,吃的時候,不會有任何障礙。

“鄉(xiāng)食記”春見耙耙柑▼

限時拼團價:59元起(日常售價:69元起)

2023年1月31日23:59 特惠結束

這款耙耙柑外形扁圓,精選優(yōu)質果,平均單果可達200g左右。

果皮天然帶有光澤,是比較深的深橙色。

很多人容易把丑柑和耙耙柑混為一談,但他們不是同一品種。

耙耙柑的外皮薄、軟、光滑,丑柑厚、硬、凹凸不平;口感方面,丑柑酸甜,而耙耙柑則是細嫩清甜。

耙耙柑的果肉和皮,有的包裹緊,有的包裹松,但是都非常好剝。

毫不費力,就可以完整剝下皮。

剝好皮后,就可以觀察到,耙耙柑果肉非常飽滿。

很多包裹果肉的外層薄膜都被撐開了,露出小珠子一樣的果粒。

取下一瓣,側面也能看到被果肉撐破的部分。

耙耙柑吃起來細嫩無渣,還有個原因就是這層薄膜,比常見柑橘薄許多。

薄薄的一層,直接吃,幾乎也感受不到什么渣。

取掉薄膜吃就更棒了。

一瓣一瓣純果肉,直接丟進嘴里,就可以體驗到純正的爆珠感受~

細嫩、無渣、清甜、爆汁,這么好吃的耙耙柑來自哪里?

和風靡全國的愛媛橙一樣,耙耙柑也來自著名的“柑橘之鄉(xiāng)”——四川眉山。

眉山位于四川盆地,處在岷江中游和青衣江下游,有豐富的灌溉資源。

這里的土壤,大部分為黃泥紫色土,而且是微酸性土壤,非常適合種植柑橘。

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